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VerMa - Speisenversorgung - Online Kompetenz - Egon Flindt

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Speisenversorgung mit VerMa
Ihr digitales Menübestellsystem

Sammelbestellung von Speisen

Das Modul „Menübestellfunktion“ (Sammelbestellung/Schöpfsystem) von VerMa unterstützt den Bestellprozess in Großküchen und Catering Unternehmen, indem es moderne Technologien mit praktischen Anforderungen verbindet. Sowohl externe Kunden als auch interne Mitarbeitende profitieren von einer intuitiven Benutzeroberfläche, die den gesamten Ablauf der Speisenversorgung effizienter, transparenter und nachhaltiger gestaltet.

Das webbasierte System ermöglicht es, den aktuellen Speiseplan übersichtlich darzustellen und Bestellungen bequem online vorzunehmen.
Transparenz, Effizienz und Flexibilität in perfekter Harmonie
Mit VerMa erhält das Küchenpersonal einen wertvollen strategischen Vorsprung. Bestellte Mengen können im Voraus eingesehen werden. Diese vorausschauende Transparenz ermöglicht nicht nur eine präzise Personal- und Ressourcenplanung, sondern trägt auch zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung bei – ein ökonomischer wie ökologischer Gewinn.

Am Produktionstag stellt VerMa die Produktionslisten auf Knopfdruck zur Verfügung
Diese sind dabei logisch nach Belieferungsreihenfolge der Kunden organisiert, was Abläufe klar strukturiert und Lieferungen effizient gestaltet. Das entlastet das Team, spart Zeit und minimiert Fehlerquellen im Tagesgeschäft.

Auch die Kunden profitieren von hoher Flexibilität und Kontrolle
Bis kurz vor Produktionsstart können sie ihre Bestellmengen dynamisch anpassen – sei es durch kurzfristigen Bedarf oder geänderte Gästezahlen. Dabei behalten sie jederzeit den Überblick über ihre Bestellhistorie sowie zukünftige Orders. Diese doppelte Perspektive sorgt für volle Transparenz und unterstützt eine solide Budgetplanung.
Mit VerMa • Speisenversorgung optimieren Sie nicht nur den Bestellprozess, sondern steigern gleichzeitig die Qualität und Kundenzufriedenheit.

24/7 Bestellen – Kund:innen wählen Gerichte bis zu 6 Wochen im Vorau

Speiseplan online

✅ Personalentlastung – keine manuelle Bestellannahme, klare Produktionslisten

✅ Transparente Abrechnung – nur bestellte Mahlzeiten werden erfasst

✅ Qualitätskontrolle – integrierbare Umfragen fördern Feedback & Optimierung

✅ Daten & Reports – umfangreiche Exportfunktionen und Portionierungslisten



Ideale Unterstützung von Catering-Dienstleistern zur Bewirtung von Kindergärten, Schulen etc.


®
Online
Übersichtliche und intuitive Plattform zur Darstellung Ihres Speisenangebots
i
24/7 Buchungen
Bestellungen rund um die Uhr und bis zu 6 Wochen in die Zukunft
g
Listen & Formulare
Planbarkeit und Tranzparenz dank umfangreicher Listen und Reports
/
Auskunft & Infos
FAQs, Dokumente und weitere Informationen anbieten
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Controlling & Qualität
Umfangreiche Übersichten, Statistik, Listen, Evaluationsumfragen - DSGVO konform
P
Personalisierung
Individuell konfigurierbar, an ihr corporate Design anpassbar, Hinterlegung von Kontaktinformationen
j
Inbetriebnahme
Schnelle Inbetriebnahme garantiert
ì
Support & Updates
Bei Fragen und Problemen sind wir zeitnah für Sie da.
Updates sind enthalten und werden automatisch eingespielt
Ein weiterer Pluspunkt
Speisepläne lassen sich komfortabel online stellen. Wahlweise manuell, im PDF-Format oder mittels dem optional verfügbaren Speiseplanmanagement direkt in VerMa. Sobald deren Gültigkeit endet, entfernt VerMa diese automatisch – kein manuelles Eingreifen notwendig, keine veralteten Informationen im Umlauf. Das schafft Vertrauen und spart wertvolle Zeit.
VerMa vereint technologische Intelligenz mit praxisnaher Anwendung – eine digitale Lösung, die Küchenprozesse nachhaltig verbessert und Kundenbeziehungen stärkt.
Appetit bekommen?
Für Fragen bzw. zur Terminvereinbarung für eine persönliche Vorstellung des Tools senden Sie hierzu bitte eine eMail.

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